Sabores del recuerdo a través de comida casera con un toque vanguardista, todo ello concentrado en una tapa. Esta es la oferta gastronómica de Bellini Food&Bar, el nuevo espacio gastronómico en el hotel Vincci Centrum 4*, situado junto a la Puerta del Sol en la Calle Cedaceros 4. La chef Carolina Damm firma estas tapas … Continuar leyendo «Tapas caseras to share y cócteles en Bellini Food&Bar, el nuevo concepto gastronómico de Vincci Centrum 4*»
Gastronomía
8 restaurantes en los que descubrir la gastronomía local esta Semana Santa
Semana Santa es una fecha clave para los que nos gusta disfrutar y conocer nuevos rincones de nuestra geografía. Y una de las mejores formas de conocer otros lugares es empezar por su gastronomía y los platos típicos de esta época del año. Hoy queremos hacer un pequeño repaso por aquellos restaurantes que nos conquistaron … Continuar leyendo «8 restaurantes en los que descubrir la gastronomía local esta Semana Santa»
Llegan los desayunos ‘homemade’ de Bellini Food&Bar, el nuevo concepto gastronómico de Vincci Centrum 4*
¿Desayuno british o mejor uno más español? Bellini Food&Bar, el nuevo espacio gastronómico en el hotel Vincci Centrum 4*, te brinda las dos posibilidades con sus desayunos “Cakes&Churros” para comenzar el día de forma cosmopolita pero sin olvidarse de las tradiciones del Madrid más castizo. Las tartas caseras y los churros artesanos van de la … Continuar leyendo «Llegan los desayunos ‘homemade’ de Bellini Food&Bar, el nuevo concepto gastronómico de Vincci Centrum 4*»
El restaurante Alamar del hotel Vincci Selección Aleysa se hace con el langostino de oro de Vinaròs
El restaurante Alamar, del hotel Vincci Selección Aleysa 5* (Benalmádena, Málaga) se ha proclamado ganador del XIII Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino, con su plato denominado Langostinos de Vinaròs elaborado con plácton, umami y algas. Los cocineros Daniel García y Eva Moncayo son los artífices de esta receta, que se ha hecho con … Continuar leyendo «El restaurante Alamar del hotel Vincci Selección Aleysa se hace con el langostino de oro de Vinaròs»
Recetas de pescado y marisco de Málaga
Málaga, una de las ciudades más atractivas de España, se convierte en verano, en el destino favorito de españoles y extranjeros, por sus playas, su gente y por el ambiente que hay en la ciudad, durante esta época del año. La ciudad destaca especialmente por sus playas y por sus famosos chiringuitos. Sin embargo, Málaga … Continuar leyendo «Recetas de pescado y marisco de Málaga»
¡Bienvenido VINCCI MERCAT! Gastronomía y modernismo en Valencia
Mucho más que un hotel: todo un estilo de vida. Así nace VINCCI MERCAT 4****, la última apuesta de VINCCI HOTELES, ubicado junto al emblemático Mercado Central de Valencia, donde modernismo y gastronomía se dan cita para disfrutar de uno de los barrios más populares de la capital del Turia. Situado en una de las … Continuar leyendo «¡Bienvenido VINCCI MERCAT! Gastronomía y modernismo en Valencia»
Cena Benéfica en Beach Club Estrella del Mar
Se presenta en Marbella la II Cena Benéfica ‘Las Diferencias Nos Hacen Únicos’ que se celebrará en el Beach Club Estrella del Mar de Marbella. Este jueves 19 de febrero a las 12.00h tendrá lugar en ASPANDEM (Avenida Príncipe de Asturias S/N. San Pedro Alcántara, Marbella) la presentación de la ‘II Cena Benéfica ‘Las Diferencias Nos Hacen … Continuar leyendo «Cena Benéfica en Beach Club Estrella del Mar»
El Restaurante SoMa estrena una carta la mar de SALADA
El más famoso condimento de la historia, la sal, estará muy presente en esta carta, ya que cada nuevo plato se maridará con un tipo diferente, configurando una excelente combinación de sabores. Los comensales podrán además comprar sus sales preferidas. Llega el otoño y el restaurante del hotel Vincci Soma 4* de Madrid, con el chef … Continuar leyendo «El Restaurante SoMa estrena una carta la mar de SALADA»
5 platos que no puedes dejar de probar si visitas Valencia, Salamanca, Madrid, Valladolid o Granada
No conoces Valencia si no has probado la paella Valenciana Irse de Valencia sin haber probado una paella Valenciana es un error que jamás deberías cometer. Por eso hoy, no solo te vamos a recomendar la mejor paella sino también el mejor lugar para disfrutarla. El Parque Natural de la Albufera, es la auténtica cuna … Continuar leyendo «5 platos que no puedes dejar de probar si visitas Valencia, Salamanca, Madrid, Valladolid o Granada»
‘Un patio para la infancia’ la gala benéfica de Vincci Hoteles en el hotel de Málaga Vincci Posada del Patio 5*
El próximo 22 de septiembre, tendrá lugar en el hotel Vincci Selección Posada del Patio 5* Málaga una gala solidaria a favor de los niños. “Un patio para la infancia” reunirá a reconocidos chefs nacionales que sorprenderán a los asistentes con una muestra de su cocina. Una cena degustación que estará amenizada con música en … Continuar leyendo «‘Un patio para la infancia’ la gala benéfica de Vincci Hoteles en el hotel de Málaga Vincci Posada del Patio 5*»
