V Semana Cultural “Japón en Málaga” con Vincci Selección Posada del Patio 5*

Vincci Selección Posada del Patio 5* presenta los Sabores de la Memoria de la gastronomía japonesa durante la V Semana Cultural “Japón en Málaga”,

El establecimiento de cinco estrellas de Vincci Hoteles explorará la cultura japonesa con una serie de actividades que tendrán lugar coincidiendo con la V Semana Cultural “Japón en Málaga”. Vincci Selección Posada del Patio 5* acogerá una exposición de bonsáis, conferencias y la ancestral Ceremonia del Té. Además, en el marco de su ciclo gastronómico “Sabores de la Memoria”, su restaurante Entremuros pondrá a disposición de sus comensales un menú degustación japonés diseñado junto al Chef Álvaro Arbeloa del Restaurante japonés Ta-Kumi, que estará disponible del sábado 15 de junio al 7 de julio.

V Semana Cultural “Japón en Málaga”

Vincci Selección Posada del Patio 5* se convierte en un punto de encuentro entre Oriente y Occidente durante las próximas semanas, con toda una serie de actividades que tendrán lugar con motivo de la V Semana Cultural “Japón en Málaga”, que se celebrará del 14 al 21 de junio en la ciudad.

Desde el sábado 15 de junio hasta el 7 de julio, su restaurante Entremuros ofrecerá un exclusivo menú degustación japonés, que forma parte de su ciclo gastronómico “Sabores de la Memoria”, y que en esta ocasión está dedicado a la gastronomía japonesa poniendo en valor su tradición culinaria. La propuesta ha sido diseñada en colaboración con el Chef Álvaro Arbeloa del restaurante japonés Ta-Kumi, poniendo a disposición tanto de huéspedes como de público en general, una experiencia culinaria que combina lo mejor de la tradición y la innovación gastronómica japonesa.

Además, Vincci Selección Posada del Patio 5* también será el epicentro de varias actividades culturales:

Exposición de Bonsáis: La Asociación Cultural Bonsai Kaizen organiza esta muestra ubicada en la muralla que se esconde en el interior del hotel y que pretende fundir este popular arte de la botánica con la cultura malagueña. La exhibición estará abierta al público general durante toda la semana.

Ceremonia del Té: El domingo 16 de junio a las 12.00h, Amalfy Fuenmayor dirigirá una recreación de la tradicional ceremonia del té. La artista realizó en Japón estudios de Maestría en la Universidad de Educación de Fukuoka, y se especializó en varias técnicas japonesas y en ceremonia del té en la vertiente del estilo Urasenke. La asistencia será libre y se permitirá el acceso por orden de llegada, con un aforo aproximado de 80 personas.

Conferencia sobre El Príncipe Genji: Ese mismo domingo 16 de junio a las 19.00h, Carlos Rubio ofrecerá una conferencia titulada "El Príncipe Genji, un Don Juan a la japonesa". La asistencia a esta conferencia también será libre.

En definitiva, el establecimiento invita a todos a disfrutar de una experiencia cultural y gastronómica única, celebrando la V Semana Cultural “Japón en Málaga”.

Alojarse en un hotel con historia. Vivir experiencias.

Vincci Selección Posada del Patio 5* (Pasillo de Santa Isabel 7) es un establecimiento repleto de historia que ha sido testigo a lo largo de los años del paso de diversas culturas. Este alojamiento, que tiene el honor de ser el primer cinco estrellas que tuvo la ciudad, recupera la esencia multicultural de la urbe de la mano de la decorada e interiorista Alejandra Pombo.

V Semana Cultural “Japón en Málaga”

El establecimiento está construido en la ubicación que correspondía a dos antiguos edificios, uno de los cuales era una de las últimas posadas que existían en Málaga: La Posada del Patio y el otro, era un edificio de viviendas en el que se ha respetado la fachada de principios del siglo XX. El establecimiento fue reconstruido en su totalidad, respetando el patio que le daba nombre y un antiguo zaguán que correspondía a la entrada desde la calle Camas.

Bajo ambos edificios fueron encontrados los restos de la muralla árabe de Málaga, junto con los restos de la antigua Puerta del Río. Es el tramo más extenso, mejor conservado de la muralla árabe y el único que se puede visitar por las dos caras y por donde se puede pasear utilizando el antiguo camino de ronda de la ciudad. Fue descubierta mientras se estaban realizando las obras del hotel, entre 2007 y 2008. La integración de la muralla en el establecimiento era la opción más difícil, pero, sin embargo, la que se eligió de cara a recuperar este monumento de gran valor histórico para la ciudad, y dentro de la apuesta de la cadena por la recuperación de edificios históricos para dotarlos de vida e integrarlos de nuevo en la ciudad.

El alojamiento cuenta con 106 habitaciones con todas las comodidades propias de Vincci Hoteles. Dispone además de una zona “Essence”, con toda una serie de atenciones personalizadas a través del servicio Guest Experience, que acompaña al huésped durante toda su estancia. Entre sus muchos atractivos, el hotel tiene una terraza con piscina en su azotea que permite disfrutar de las mejores vistas de la capital malagueña mientras te das un refrescante baño para combatir el calor del verano. Su restaurante Entremuros. A Culinary Walk, es un paseo por el tiempo que recoge las recetas típicas de cada época recogida en los muros de la muralla de Málaga. Una elaboración exquisita, delicada y sofisticada. Vincci Selección Posada del Patio 5* también cuenta con su cafetería “La Posada Food&Drinks” con un ambiente más distendido ideal para tomar algo a cualquier hora.

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