Málaga se viste de feria y Vincci Hoteles lo celebra con sabor local, música y vistas privilegiadas

La Feria de Málaga vuelve a llenar la capital de música y sabor, y Vincci Hoteles se suma a la celebración con propuestas especiales en dos de sus establecimientos más emblemáticos. Del 15 al 22 de agosto, Vincci Selección Posada del Patio 5* y Vincci Larios Diez 4* ofrecerán menús de feria, actuaciones en directo y espacios ambientados para acercar el espíritu de estas fiestas tanto a huéspedes como al público local.

Andalucía vuelve a vestirse de fiesta para celebrar uno de los acontecimientos más esperados del verano. Del 15 al 22 de agosto, la Feria de Málaga transformará las calles del centro en un escenario de música, encuentros y tradición, y Vincci Hoteles ya tiene preparada una programación especial en los establecimientos de Vincci Selección Posada del Patio 5*, en Pasillo de Santa Isabel 7, y Vincci Larios Diez 4*, en Marqués de Larios 10.

Ambos hoteles abrirán sus espacios a huéspedes, visitantes y público malagueño con propuestas gastronómicas vinculadas al territorio, actuaciones musicales y detalles pensados para trasladar el ambiente de la feria al interior de cada establecimiento. Dos ubicaciones privilegiadas desde las que vivir las fiestas sin alejarse del centro histórico y con una mirada conectada con la identidad de Málaga.

La Feria de Málaga se vive en Vincci Selección Posada del Patio 5* y Vincci Larios Diez 4*

Actuaciones en vivo, propuestas gastronómicas con acento andaluz y detalles que homenajean la esencia de Málaga se unirán al carácter hospitalario de la cadena para que visitantes y malagueños puedan vivir la feria desde dos de las ubicaciones más especiales del centro de la ciudad.


Patio del Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5*.

En el corazón del casco histórico, Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5* volverá a convertirse en uno de los enclaves más singulares para disfrutar de las fiestas sin salir del hotel. Durante toda la semana, su emblemático patio se vestirá de feria para recibir tanto a huéspedes como a público local en un ambiente inspirado en las tradicionales casetas malagueñas.

El espacio permanecerá abierto de 12:00h a 22:30 horas, mientras que el restaurante Entremuros servirá su propuesta especial en horario de 13:30h a 15:30h y de 19:30h a 22:30 horas. Además, el martes 18 de agosto, a las 20:00 horas, el patio acogerá un espectáculo de guitarra flamenca que pondrá música a una de las tardes más especiales de la semana.

Recepción del Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5*.

Habitación del Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5*.

La gastronomía tendrá un protagonismo esencial con una selección de sugerencias elaboradas por el chef para acercar a la mesa algunos de los sabores más reconocibles de la feria. La propuesta, disponible del 15 al 22 de agosto, incluirá jamón ibérico, surtido de quesos malagueños, ensalada de tomate campero con ventresca de atún y cebolla, pescadito frito del día, boquerones fritos al limón, gambas cocidas, pimientos del Padrón, croquetas de feria y potaje de feria. Una carta pensada para compartir y disfrutar sin prisas, que combina el sabor de las recetas populares con la personalidad de un hotel estrechamente conectado con la historia y la cultura de Málaga.

Sugerencias del Chef del restaurante Enremuros.

Restaurante Enremuros del Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5*.

A tan solo unos pasos, en plena calle Larios, Vincci Larios Diez 4* celebrará la feria con una serie de experiencias gastronómicas de altura en El Taller de Larios 10, su espacio de restauración situado en la sexta planta del hotel y con vistas privilegiadas a la catedral y al centro histórico.

El establecimiento dará comienzo a las celebraciones el viernes 14 de agosto con una cena especial con motivo de la tradicional Noche de los Fuegos. Disponible a partir de las 19:00 horas y con un precio de 60 euros por persona, el menú propone un recorrido contemporáneo por algunos de los productos más representativos de la provincia.

Restaurante El Taller de Larios 10 del Hotel Vincci Larios Diez 4*.

La experiencia comenzará con un brioche de tartar de salchichón de Málaga y mayonesa de vino dulce. A continuación, se servirá un tiradito de lubina salvaje con crema fría de maíz y ají amarillo, torreznos y lima, seguido de presa ibérica cocinada a baja temperatura con parmentier trufado, jugo de Pedro Ximénez y zanahorias glaseadas. Como cierre, una tarta cremosa de queso de cabra malagueña acompañada de helado de vainilla, miel de Frigiliana y crumble de almendras. La propuesta incluye vino tinto Beronia D.O. Rioja, vino blanco Cune D.O. Verdejo, cerveza, agua y refrescos.

Durante la semana de celebraciones, Restaurante El Taller de Larios 10 se convertirá en “El Taller de Feria” y ofrecerá una selección de platos y raciones diseñados para compartir que traslada la esencia de la gastronomía malagueña a la mesa. Entre las elaboraciones se encuentran la picadita de tomate del terreno con boquerones en vinagre, los callos con garbanzos a la malagueña, la ensalada de bacalao confitado, la porra antequerana con berenjenas fritas y miel de Frigiliana, los camperitos malagueños con mayonesa de aceite de oliva virgen extra y las croquetas de feria. La selección se completa con una tabla de embutidos ibéricos con regañás y quesos artesanos acompañados de uvas moscatel y membrillo. La propuesta gastronómica se integrará en una ambientación especial que recorrerá todo el hotel durante la Feria, con farolillos, abanicos y mantoncillos, además de un pequeño espacio en la entrada con elementos de inspiración flamenca para que los visitantes puedan hacerse fotografías y sumergirse desde su llegada en el ambiente festivo.

Sugerencia del Chef del Restaurante El Taller de Larios 10.

Restaurante El Taller de Larios 10 del Hotel Vincci Larios Diez 4*.

Esta experiencia se extenderá también a otros espacios del establecimiento, con un welcome drink de rebujito, así como atenciones especiales para los clientes en las que no faltarán el tradicional vino dulce Cartojal.

La fiesta se alargará con las actuaciones en directo de Paquito Carmona Berlanga, que pondrá música a la tarde del domingo 16 de agosto, de 16:00h a 18:00 horas; el jueves 20, de 17:00h a 19:00 horas; y el jueves 27, de 20:30h a 22:30 horas. Además, el hotel completará su programación de ocio con una sesión de DJ en el Rooftop el viernes 14 de agosto, de 19:00h a 23:00 horas.


Recepción del Hotel Vincci Larios Diez 4*.

Para facilitar a los huéspedes toda la información, el establecimiento habilitará un espacio específico para consultar la programación de la Feria, mientras que los ascensores actualizarán diariamente sus carteles con recomendaciones y los planes más relevantes de cada jornada, tanto en la Feria de día como en el Real.


Habitación del Hotel Vincci Larios Diez 4*.

Estas experiencias estarán abiertas tanto a los huéspedes como al público local, reforzando la relación de Vincci Hoteles con la ciudad y con una forma de viajar conectada con el territorio. Dos opciones diferentes de disfrutar de la Feria de Málaga desde algunos de los espacios más especiales de la ciudad, con todo su sabor, su alegría y su hospitalidad.

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