Die Premium-Zimmer im Vincci Zaragoza Zentro Hotel sind die größten (50 m²) und am besten ausgestatteten Zimmer. Neben den Serviceleistungen der restlichen Zimmer überraschen sie mit ihrer herrlichen Aussicht von der 10 m2 großen Terrasse auf die Coso Straße. Ein weiterer Unterschied dieser Premium-Zimmer besteht im 2 x 2 Meter großen Bett, dem vom Hauptschlafzimmer getrennten und angenehmen Aufenthaltsbereich wie auch dem komplett mit Massagebadewanne ausgestatteten Bad. Zu den besonderen Serviceleistungen gehören Late-Check-Out bis 14:00 Uhr (auf Anfrage), kostenloser WLAN-Anschluss rund um die Uhr, Tagespresse, Bademantel und Hausschuh.