Viajar en enero por España: los destinos que los viajeros expertos eligen en 2026

Enero es ese mes del año en el que, pasadas las celebraciones navideñas, muchos viajeros buscan hacer una escapada para comenzar el 2026 con buen pie. Y no es para menos, ya que España ofrece opciones para todos los gustos: podrás disfrutar la nieve en las montañas, explorar ciudades sin las aglomeraciones del verano o aprovechar el sol en muchas playas de todo el país. En este artículo recogemos los que consideramos los mejores destinos a los que viajar en estas fechas y, como no, los mejores alojamientos, para que puedas sacar el máximo partido a tu escapada.

1. Sierra Nevada: El paraíso blanco de Andalucía

Deportes de nieve para todos los niveles

Lo primero que debes saber es que Sierra Nevada cuenta con más de 110 kilómetros esquiables repartidos en 131 pistas, lo que significa que hay opciones para todo tipo de esquiadores: desde principiantes hasta expertos. Las escuelas de esquí cuentan con instructores certificados y el alquiler de equipos está completamente actualizado, lo que facilitará mucho la experiencia si es tu primera vez.



Ahora bien, si el esquí no es lo tuyo pero buscas adrenalina, podrás deleitarte haciendo snowboard en el Sulayr Snowpark, con módulos y saltos de varias dificultades que lo convierten en referencia en el sur de Europa. También encontrarás zonas específicas para freestyle y freeride.

Y si prefieres actividades más tranquilas, más allá del esquí puedes disfrutar de paseos en trineo, rutas con raquetas de nieve o probar el mushing, una experiencia que suele encantar especialmente a las familias.

El encanto del pueblo de Sierra Nevada

Después de un día intenso en las pistas, Pradollano, el núcleo urbano de Sierra Nevada, te enamorará. Sus calles peatonales se llenan de gente con la que disfrutar de una copa, creando un ambiente realmente único.

Granada, a un paso de la nieve

Lo que hace aún más atractivo a este destino es su cercanía a Granada. En menos de una hora pasas de las pistas de esquí a pasear por el Albaicín o visitar la Alhambra, uno de los monumentos más impresionantes de España. Esta combinación de nieve por la mañana y cultura por la tarde es complicada de igualar en Europa.

Alhambra

Y hablando de completar la experiencia, después de un día en la montaña nada como la gastronomía local para recuperar energías: habas con jamón, migas alpujarreñas o un potaje de castañas que reconforta hasta los huesos.

Alójate en nuestro Vincci Selección Rumaykiyya 5*: tu refugio perfecto

Para sacar el máximo partido a tus días en la nieve, debes saber que el Vincci Selección Rumaykiyya 5* es el punto de partida ideal. Situado a pocos metros de las pistas, combina una ubicación privilegiada con un diseño inspirado en la tradición andalusí. Las habitaciones están diseñadas para proporcionar un descanso reparador tras la jornada en la nieve, mientras que su restaurante innovador y su nAmmu Áreas Spa harán que te sumerjas en una experiencia Vincci. Todo está diseñado para que aproveches el tiempo al máximo, con la comodidad de tenerlo todo cerca.

Habitación del hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*

2. Bilbao: La joya del norte que conquista en invierno

Dejando atrás la nieve andaluza, viajamos al norte para descubrir una ciudad que ha experimentado una transformación espectacular en las últimas décadas. Bilbao es hoy referencia cultural y gastronómica internacional, y en enero muestra su cara más auténtica: menos turistas, calles con encanto invernal y el ambiente genuino de la ciudad vasca en todo su esplendor.

El Museo Guggenheim bajo la luz invernal

Empezando por su icono más reconocible, el Guggenheim de Frank Gehry es el símbolo de la nueva Bilbao. Lo especial de visitarlo en enero es que la luz invernal juega con sus formas ondulantes y placas de titanio, creando efectos que cambian hora tras hora, y ofreciendo un espectáculo visual diferente según el momento del día.

Museo Guggenheim

Una vez fuera, el paseo junto a la ría te da diferentes perspectivas del edificio y te lleva a otras joyas arquitectónicas cercanas como el Puente de La Salve o la Torre Iberdrola. Y por supuesto, no olvides saludar a Puppy, la escultura floral de Jeff Koons que custodia la entrada y se ha convertido en uno de los iconos más fotografiados de Bilbao.

El Casco Viejo: el corazón gastronómico de Bilbao

Si hay algo que no puedes perderte en Bilbao, es su Casco Viejo. Las Siete Calles son el alma histórica de la ciudad, un barrio medieval que es el lugar perfecto para sumergirte en la cultura vasca y, sobre todo, para disfrutar de una experiencia gastronómica memorable.

Lo bueno de visitarlo en enero es que los bares están más tranquilos que en temporada alta, así que los camareros tienen tiempo de explicarte los secretos de cada elaboración. La recomendación es acompañar tus pintxos con un txikito de vino o con sidra natural y dejarte llevar por el ambiente acogedor de estos locales con historia.

Y más allá de los bares, el Casco Viejo guarda otros tesoros como la Catedral de Santiago, la Plaza Nueva con sus soportales característicos y el Mercado de la Ribera, el mercado cubierto más grande de Europa.

Plaza Nueva

La Gran Vía: Elegancia y ambiente festivo

Saliendo del Casco Viejo y adentrándote en la Bilbao más señorial, la Gran Vía de Don Diego López de Haro es un auténtico escaparate de arquitectura modernista y ecléctica. A principios de enero todavía se ven las luces navideñas decorando árboles y edificios, lo que crea el ambiente perfecto para pasear por la ciudad.

A lo largo de la avenida encontrarás desde grandes firmas internacionales hasta boutiques locales con productos únicos. También abundan las cafeterías y restaurantes donde puedes hacer una pausa con un chocolate caliente mientras observas el ir y venir de los bilbaínos, refugiándote del frío invernal en estos espacios acogedores.

Mientras paseas, fíjate en los edificios emblemáticos que se levantan a lo largo de la avenida, como el Teatro Campos Elíseos, el Palacio de la Diputación Foral o el Hotel Carlton, todos ellos testigos de la rica historia de la ciudad.

Tu hogar en el corazón de Bilbao: Vincci Consulado de Bilbao 4*

Para disfrutar de la capital vasca con la comodidad que mereces, nuestro hotel Vincci Consulado de Bilbao 4* ocupa un edificio histórico rehabilitado en pleno centro, a pocos minutos a pie del Casco Viejo, la Gran Vía y el Guggenheim. Las habitaciones mezclan elementos arquitectónicos originales con comodidades modernas de un hotel de alta gama. Si lo necesitas, nuestro equipo te ayudará a planificar tu ruta de pintxos, te recomendará rincones especiales y hará que tu estancia sea memorable.

Habitación del Vincci Consulado de Bilbao 4*

3. Tenerife: El paraíso de la eterna primavera

Si lo que buscas es huir del frío invernal, nuestro siguiente destino te llevará a una zona tropical. Mientras en la península las temperaturas bajan, Tenerife mantiene un clima de 20-23 grados centígrados que permite disfrutar de playas y actividades al aire libre en pleno enero. La mayor de las Islas Canarias presume de buen clima todo el año, y es el destino perfecto si lo tuyo es el sol y el mar.

Un destino, mil paisajes

Lo que hace especial a Tenerife es que es una isla de contrastes. El sur es seco y soleado, con playas de arena dorada y volcánica donde el buen tiempo es casi una garantía durante todo el año. El norte, por su parte, es más húmedo y verde, con una vegetación exuberante que crea paisajes sorprendentes muy diferentes a los del sur. Parecen dos islas distintas en una.



Y dominándolo todo desde el centro, se eleva el Teide, que con sus 3.715 metros de altitud es el pico más alto de España. Este volcán, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es el corazón geológico de la isla y uno de los espectáculos naturales más impresionantes del país.

El Teide: Subir al techo de España

Una visita al Parque Nacional del Teide es obligatoria en cualquier viaje a Tenerife, pero en invierno es aún más especial: el volcán puede aparecer coronado de nieve mientras en la costa se disfruta del sol y la playa, creando un contraste visual único.

La forma más cómoda de subir es mediante el teleférico del Teide, que te lleva en apenas ocho minutos desde la base hasta la estación superior. Desde allí las vistas son espectaculares, y en días despejados puedes ver las islas vecinas de La Gomera, El Hierro, La Palma y Gran Canaria.

Una vez arriba, el paisaje lunar del Parque Nacional te sorprenderá con formaciones rocosas como Los Roques de García, coladas de lava fosilizadas y tonalidades que van del ocre al negro volcánico. Parece literalmente de otro planeta. Si tienes afán aventurero, las rutas de senderismo están bien señalizadas para que explores este entorno único a tu aire.

San Cristóbal de La Laguna: Patrimonio cultural de Canarias

Bajando del Teide y adentrándonos en la historia de la isla, La Laguna fue la primera capital de Tenerife y conserva intacto su trazado colonial original, declarado Patrimonio de la Humanidad. Sus calles empedradas, casas señoriales con balconadas de madera, iglesias barrocas y plazas acogedoras contrastan totalmente con el perfil turístico del sur de la isla.



Pasear por La Laguna es como viajar en el tiempo. Al ser una ciudad universitaria, tiene una vida cultural muy vibrante: encontrarás museos, galerías de arte, librerías y cafés con ambiente intelectual en los que pasar horas y horas. No te pierdas la Catedral de La Laguna, el Convento de San Agustín y la Casa de los Capitanes Generales.

Además, la oferta gastronómica destaca en los guachinches tradicionales, donde encontrarás una de las mejores relaciones calidad/precio de España.

Las piscinas naturales de Garachico: Un capricho de la naturaleza

Volviendo a la costa, pero esta vez al norte, Garachico esconde uno de esos tesoros que hacen única a Tenerife: sus piscinas naturales de origen volcánico. Formadas por la lava de una erupción del siglo XVIII, se llenan con agua cristalina del Atlántico, creando espacios protegidos perfectos para un baño.

El contraste visual entre las rocas volcánicas negras y el azul intenso del agua es extraordinario. Es cierto que en enero el agua está algo más fresca que en verano, pero los días soleados (que son la mayoría) te invitarán a darte un baño reconfortante mientras observas cómo el océano rompe contra las rocas.

Piscina natural de Garachico

No te vayas sin explorar el pueblo de Garachico, que también tiene su encanto con un casco histórico bien conservado, plazas arboladas y restaurantes con pescado fresco y productos del mar de calidad excepcional.

Tu oasis de tranquilidad: Vincci Selección La Plantación del Sur 5*

En el corazón de Costa Adeje, nuestro hotel de lujo Vincci Selección La Plantación del Sur 5* se convierte en el refugio ideal si buscas una estancia que combine lujo y sensaciones completas. Rodeado de jardines subtropicales y con vistas al Atlántico, cada espacio refleja la elegancia del estilo colonial canario, ofreciendo amplias habitaciones con balcones y vistas al mar junto con un abanico de servicios pensados para el bienestar. Aquí, nuestro nAmmu Áreas Spa y sus circuitos termales se complementan con cinco piscinas, solárium y una propuesta gastronómica que hacen de cada día una invitación para desconectar. Su ubicación te permite acceder fácilmente a la cercana Playa del Duque, a campos de golf de primer nivel y a los mejores rincones del sur de Tenerife.

Piscina exterior del hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*

4. Málaga: El sol y la cultura de la Costa del Sol

Cerramos nuestro recorrido por los mejores destinos de enero, volviendo a la península, concretamente a la Costa del Sol. Málaga lo tiene todo: sol casi garantizado incluso en pleno invierno, patrimonio histórico y cultural de primer nivel, playas urbanas accesibles, una gastronomía excepcional y un ambiente cosmopolita que la ha convertido en una de las ciudades más atractivas del Mediterráneo.

Un clima privilegiado en pleno invierno

Lo primero que agradecerás al llegar es el clima. Mientras gran parte de Europa está bajo cero, Málaga disfruta de temperaturas suaves en enero, con medias de 16-17 grados y muchos días soleados. Este clima benigno te permitirá disfrutar de terrazas, paseos por el puerto y actividades al aire libre que en otros destinos serían impensables en esta época del año.

Patrimonio histórico de más de tres mil años

Pero Málaga no es solo playa y buen tiempo. Es una de las ciudades más antiguas de Europa, con más de tres milenios de historia que han dejado su huella en cada rincón. El Teatro Romano, construido en el siglo I durante el reinado de Augusto, es el testimonio visible de la Málaga romana. Situado a los pies de la Alcazaba, sigue siendo escenario de representaciones actuales, conectando pasado y presente de una forma única.

Justo encima del teatro se alza la Alcazaba, uno de los monumentos más emblemáticos de la ciudad. Este palacio fortaleza árabe del siglo XI mezcla su funcionalidad militar con la belleza característica de los palacios nazaríes. Sus jardines, patios con fuentes y arcos de herradura te transportarán directamente a la época de Al-Ándalus. Las vistas desde sus murallas abarcan toda la ciudad, el puerto y el Mediterráneo en una panorámica impresionante.

Coronando el conjunto, en lo alto del monte Gibralfaro, está el Castillo de Gibralfaro del siglo XIV, construido para proteger la Alcazaba. El paseo hasta el castillo merece la pena por sí mismo, y desde sus murallas disfrutarás de la mejor vista de Málaga, especialmente al atardecer, cuando la ciudad se tiñe de tonos dorados.

Castillo de Gibralfaro

Una ciudad de museos de talla internacional

En las últimas décadas, Málaga ha vivido una auténtica revolución cultural que la ha convertido en referencia museística. El Museo Picasso es visita obligada para cualquier amante del arte.

Complementando la oferta, el Centre Pompidou Málaga, en el Muelle Uno, es la primera sede del famoso museo parisino fuera de Francia. Su cubo multicolor alberga exposiciones temporales de arte contemporáneo que se renuevan constantemente.

Por último, pero no menos importante, el Museo Carmen Thyssen, instalado en un palacio del siglo XVI, ofrece un recorrido por la pintura española del XIX, con especial atención al andalucismo y el costumbrismo.

La Catedral: La Manquita de Málaga

Entre los monumentos imprescindibles no puede faltar la Catedral de Málaga, cariñosamente conocida como "La Manquita" por su torre sur que quedó inacabada. Esta joya del Renacimiento español impresiona por su interior: bóvedas que se elevan a 40 metros de altura, un coro con magníficas tallas en madera de cedro y capillas decoradas con obras de arte de gran valor.

Interior de la Catedral de Málaga

Te recomendamos subir a las cubiertas de la Catedral, desde donde se obtienen vistas de 360 grados de Málaga, sus monumentos y el puerto. Esta visita guiada te permite además conocer detalles arquitectónicos e historias curiosas que de otra manera pasarían totalmente desapercibidos.

Paseo marítimo y playas urbanas

Conectando todos estos elementos, el paseo marítimo de Málaga va desde el puerto hasta las playas de La Malagueta, Pedregalejo y El Palo. Es perfecto para caminar, correr o simplemente pasear disfrutando de las vistas al Mediterráneo en cualquier momento del día.

Tu refugio en el corazón de Málaga

Para completar tu experiencia malagueña, desde Vincci Hoteles te ofrecemos dos opciones excepcionales en ubicaciones inmejorables:

Vincci Larios Diez 4* es la elección perfecta para vivir Málaga desde dentro. Situado en plena calle Larios, el hotel permite disfrutar de la ciudad con total comodidad, a pocos pasos de la Catedral, los museos más emblemáticos, el puerto y las zonas con más ambiente. Su carácter boutique, en un edificio histórico, se combina con espacios cuidados y un servicio pensado para quienes valoran el diseño y una ubicación inigualable.

Habitación del hotel Vincci Larios 10 4*

Por su parte, nuestro Vincci Selección Posada del Patio 5* ofrece una experiencia diferente, más serena y ligada a la esencia histórica de Málaga. Ubicado en el centro histórico, el hotel integra restos arqueológicos y elementos de la arquitectura tradicional andaluza, como su patio interior, creando un ambiente tranquilo y acogedor. Sus habitaciones y su propuesta gastronómica convierten la estancia en una forma de descubrir la ciudad desde un espacio pensado para el descanso y el lujo.

Enero es el momento perfecto para viajar con calma, descubrir destinos desde otra perspectiva y disfrutar de España sin prisas ni multitudes. Ya sea deslizándote por la nieve, paseando por ciudades llenas de historia o buscando el sol junto al mar, viajar en este mes te hará empezar el año regalándote tiempo y experiencias que suman. En Vincci Hoteles queremos acompañarte en cada destino con alojamientos pensados para que tu viaje sea más cómodo, más auténtico y más especial. Porque descubrir España en enero no solo es una buena idea, es una forma distinta —y mejor— de empezar el año.

"Ven. Sorpréndete. Descubre más de 40 hoteles de 4 y 5 estrellas donde cada experiencia es única. Abre los ojos. Asómate. Disfruta de las ubicaciones más privilegiadas. Mira. Toca. Siente un diseño y un estilo que se aprecian en cada detalle. Descansa. Relájate. Déjate cuidar por un servicio donde tú eres el centro. Sueña. Sonríe. Vive. Estás en un Vincci".

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