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Quiconque pénètre dans un hôtel comme le Vincci La Rábida, situé en plein cœur de Séville, qui plus est dans un palais du XVIIIe siècle, en déduira facilement qu’il n’y a qu’un seul mot pour qualifier la gastronomie de ce lieu : spéciale.
La tradition andalouse est présente à Los Patios, l’un des meilleurs restaurants de Séville où savourer une délicieuse cuisine méditerranéenne ponctuée de notes du terroir dans un cadre unique. Décoré de magnifiques azulejos artisanaux et d’un plafond à caissons, la qualité des plats délicatement préparés y est d’autant plus appréciée.
