Los guisos de “cucharón” cobran este mes protagonismo en Vincci La Rábida 4*

Nuestro hotel de Sevilla se suma del 11 de octubre al 19 de noviembre a las ya tradicionales Jornadas Gastronómicas de Cocina “Cucharas de Andalucía” que en su decimosexta edición llevan por título ‘Cucharón y paso atrás: sopas, guisos y potajes’. Vincci La Rábida 4* ofrece un menú para la ocasión con sabores de antaño … Continuar leyendo “Los guisos de “cucharón” cobran este mes protagonismo en Vincci La Rábida 4*”

El ritual ancestral del Ronqueo del atún de Almadraba desembarca en Marbella, en nuestro Beach Club

El próximo 18 de mayo el Beach Club Estrella del Mar (Marbella) acogerá en directo uno de los ritos más hipnóticos de la gastronomía costera: el ronqueo del atún. Expertos ronqueadores serán los encargados de llevar a cabo esta práctica con atún de Almadraba que luego podrás degustar ese mismo día durante la cena. Además, del … Continuar leyendo “El ritual ancestral del Ronqueo del atún de Almadraba desembarca en Marbella, en nuestro Beach Club”

Vincci Estrella del Mar 5* recupera la cocina tradicional marbellí a través de nuestros mayores

El hotel Vincci Selección Estrella del Mar 5* en colaboración con el Ayuntamiento de Marbella organiza sus I Jornadas Gastronómicas “Sabores de la Memoria” que tendrán lugar del 24 de abril al 14 de mayo en su Restaurante Baraka y que pretenden recuperar la mejor tradición de la cocina de la zona. Su punto de … Continuar leyendo “Vincci Estrella del Mar 5* recupera la cocina tradicional marbellí a través de nuestros mayores”

Llega a Vincci The Mint 4* el momento más fresco de la semana: las ‘Vincci Fresh Sessions’

Los DJs más divertidos, los cócteles en Madrid más refrescantes y la opción gastronómica de fusión más internacional. Los viernes por la tarde ya no volverán a ser lo mismo gracias a las “Vincci Fresh Sessions”  (Gran Vía 10). Estrenamos en Vincci The Mint el ambiente más fresco de Madrid para comenzar con buen pie … Continuar leyendo “Llega a Vincci The Mint 4* el momento más fresco de la semana: las ‘Vincci Fresh Sessions’”

#VincciMadridFusión: el placer del paladar en Vincci Hoteles

De los fogones a la mesa. Nos sumamos con Vincci Soho, Vincci SOMA y Vincci The Mint a Madrid Fusión, el evento gastronómico de referencia en España, con un plato especial para la ocasión elaborado por los chefs de estos establecimientos. Un momento único para visitar la capital dejándose llevar por el sentido del gusto. Madrid es todo sabor … Continuar leyendo “#VincciMadridFusión: el placer del paladar en Vincci Hoteles”

MADRID FUSION llega a Vincci Hoteles, ¡ayúdanos a componer nuestra receta especial

Actualización 18/01/2017 La patata morada, la gamba roja y el cilantro son los 3 ingredientes que habéis elegido para nuestra receta #VincciMadridFusión. Mañana a partir de las 11h, aquí en Facebook Live, los chefs de Vincci Hoteles la cocinarán en directo. ¿Con qué plato nos sorprenderán? Post original  16/01/2017 Con motivo de la feria gastronómica … Continuar leyendo “MADRID FUSION llega a Vincci Hoteles, ¡ayúdanos a componer nuestra receta especial”

El sabor a Guadalquivir se degusta en Vincci La Rábida

Vincci La Rábida 4* en Sevilla acoge hasta el 13 de noviembre unas jornadas gastronómicas bajo el nombre “Sabor a Guadalquivir. La cocina del río y su marisma” organizadas por la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia. Sus restaurantes “Los Patios” y “El Mirador” ofrecen sabores propios de la tierra inspirados en este símbolo de … Continuar leyendo “El sabor a Guadalquivir se degusta en Vincci La Rábida”

Los clientes Vincci se comen 1.000 Sándwiches Club al día

“¿Room service? Un Sándwich Club, por favor”. De nuevo el rey de la carta del servicio de habitaciones de Vincci es el elegido cuando el hambre acecha. Pero, ¿qué tiene este plato que se ha consagrado como el más demandado por nuestros huéspedes? Silvia Aguilar, directora de Ventas F&B de Vincci Hoteles, lo tiene claro: … Continuar leyendo “Los clientes Vincci se comen 1.000 Sándwiches Club al día”

Saborea las Fiestas del Pilar en el restaurante de Vincci Zaragoza Zentro 4*

En Vincci Hoteles ya estamos calentando motores para la mayor fiesta de Zaragoza. ¡Estamos preparados! Este año, las Fiestas del Pilar vienen cargadas de planes y en Vincci Zaragoza Zentro 4* tenemos una sorpresa para vosotros de lo más gastro. ¿Dónde comer en Zaragoza? ¿Raviolis de otoño con setas y foie? ¿ternera de lechal con … Continuar leyendo “Saborea las Fiestas del Pilar en el restaurante de Vincci Zaragoza Zentro 4*”

Los trece restaurantes con estrella Michelín de Madrid

Madrid presume de una excelente cocina y prueba de ello son sus trece restaurantes con Estrella Michelín. Si quieres saborear arte, creatividad y, sobre todo, calidad en los platos, te proponemos una ruta gastronómica por los restaurantes más exclusivos de la capital que han sido galardonados por la famosa guía roja. Alójate en uno de los … Continuar leyendo “Los trece restaurantes con estrella Michelín de Madrid”